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整个洛阳新都的大工地，连伙房就好几十个，宇文恺领着李风，去了最近的一处，就在洛河边上，排着一溜大锅。
取水就直接从洛河里边，能干净才怪呢。几十名伙夫，正在锅边忙碌着，这才下午，就准备晚饭了——还好，现在铁锅已经渐渐流行起来，这还是李风的功劳呢。
看到宇文恺，负责监工的兵士连忙上前见礼。李风狐假虎威，也跟着享受了一把领导下基层考察的待遇。
瞧瞧灶坑里面烧的，还有旁边堆着的，果然是柴火，不少火工正撅头瓦腚在那往灶子里添柴火呢。
这效率太低了，还浪费人力——李风叫过跟班张三郎，叫他回龙泉村叫几辆牛车来。
然后，又请宇文恺派过来一些泥水匠，李风便指导他们改建一下灶台。一个多时辰之后，张三郎就快马加鞭赶回来。
又过了一会，十几辆牛车都拉着东西进入工地，一大半都是拉煤的。
将风箱、炉锅、炉箅子等等安装好之后，便由村民进行演示，等到把煤炭引着，灶子里火势熊熊，很快，一大锅水就烧得翻开。
“这也太好用啦！”火工伙夫都乐得拍手叫好，这样的话，他们的工作就轻省许多。
李风这才笑道：“河水不洁，直接饮用的话，很容易闹肚子，民夫遭罪，也耽误工期，所以，以后最好饮用凉开水。夏天炎热的时候，还可以在里面稍稍加一点盐。”
