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两人去超市买了好多食材,到家后,兰溪负责分类放入冰柜中,钟意则负责先去做小酥肉。
起锅烧油,腌制好的雪花里脊裹上鸡蛋淀粉液,待油温六成热后,一条一条放入锅中。
滋滋滋的油炸声,也别有一番风味。
兰溪站在钟意身后,双手搭在他的肩膀上,歪着头看向油锅里的小酥肉:“阿意,什么时候能好啊”
钟意笑着打趣他:“都多大的人了,还和以前一样嘴急。”
兰溪状似无意的将下颌垫在了钟意的肩上,哼哼唧唧的嘟囔着:
“那还不是因为阿意做的太好吃了。”
钟意抬手轻拍了一下他的额头:“别撒娇,拿张吸油纸垫在瓷盘上。”
外面的风呼呼刮着,餐桌上的小火锅咕噜咕噜的响起水开的声音,暖暖的热气,徐徐上升。
兰溪迫不及待的夹了一块放进了火锅里,涮过的小酥肉软糯可口,与刚刚出锅时的口感完全不一样。