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田瑞家烧烤每天生意那么火,人手一直不怎么够用,这次一口气招三十人,给的工钱待遇还不错。
很多人都想来他这边打工。
食客们一下子就传开了,说他招了这么多人肯定是要开分店。
毕竟他一个小摊再怎么忙碌,也用不上这么多人。
不得不说,大家在某种意义上真相了,田瑞才去买了十个铺子,选的都是好位置,都可以摆下十几张桌椅,之后就开始装修。
八十年代还没有什么装修餐厅的概念,县里开店的人最多就是粉刷一下墙壁。
哪儿像是田瑞这么正式,先是找家具厂打造了统一制式的桌椅板凳,专门定做了收银的小台和后厨的案板,整个屋里安装了不少的灯,就算晚上来也是灯火通明的,餐厅里还弄了很多装饰画。
改装了烟道。
一共十个店,请了外头的人来弄,装修至少一个月。
至于那些招上来的新服务员都归白猛管理,田瑞发现他这个人还是挺有管理能力的。每天要培训,其余的时间在这边帮忙,除此之外,还要招十个专门的小姑娘,来这边收钱记账的。女孩子心细,做这些事情更熟练。