第九章海鲜面 (第2/3页)
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“老板我这不是要开发新的菜单嘛,这些食材就是我新料理的食材,当然到底能不能行我也不知道呵呵呵”夏木笑着说道。
“额……原来是这样啊,好吧,你自己看着办,当然我也很期待你能够开发出一种新的料理来!”山中老板愣了一下说道。
虽然他和夏木说过让夏木自己发挥,但是却没有想到夏木竟然在第二天就已经开始要制作料理了啊,不过对于夏木的料理他还是十分期待的。
来到厨房之中,夏木就开始制作起料理来,看到这里相信各位都已经知道夏木要做的是什么了,没错,就是中华小当家之中小当家考核特级厨师的时候所做的鲶鱼面,也是一碗都用海鲜所制作的海鲜面。
鲶鱼肉清淡没有鱼腥味和土味,把鲶鱼面剁成肉泥备用,随后在泡开鱿鱼干同样剁碎,鲷鱼肉卷起来放进加了一些调味料的鲷鱼的鱼骨汤之中炖煮,然后夏木就用现代研发出来的制面机开始制作鲶鱼面,想比起小当家制作鲶鱼面的时候要把鱿鱼心一根一根的塞进去而言,夏木现在制作就简单多了,一个制面机就完全搞定了。
一个小时之后,这一碗海鲜面就完全出锅了,夏木看着面前这一碗散发着大海的味道的鲶鱼面心中十分的激动,虽然这是别人的创意,他也只是把这个料理给做出来而已,但是夏木现在才八岁多的年纪,能够重现这到料理已经很厉害了。
“老板,请你试吃看看!”夏木端着这海鲜面来到山中老板的面前说道。
山中老板看着夏木端过来的面诧异的说道:“夏木啊,这就是你研究出来的新料理?可是这面是不是太普通了一点,而且外面也有很多的拉面摊子,我们推出这拉面会不会太平常了一点?”
虽然山中老板已经尽量用了一些修饰的词汇,但是夏木依然能够听出其中的不看好,不过夏木也不在意,任何的新料理都会被人所质疑,不过只要试吃之后一切就没有问题了,这不是夏木对自己有信心,他这是对小当家的料理有信心。