第211章 第 211 章 (第2/12页)
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虽说剩下的食材也要处理,但是等待米饭煮熟降温也有一段时间的,不需要顾白这么火急火燎的把食材都给处理了,既然都闲着了,还不如帮帮同队人的忙。
于是众人就看到顾白在队员中不断穿梭,非常熟练的给人帮忙,不知道的还以为他是专门负责给队员打下手的,不然就这个熟练程度,很难让人相信他是整个团队的队长。
别以为打下手就很容易了,这可不是平时,如果帮忙不成反而添乱,那就更糟糕了,必须是非常的熟悉每个人的做菜习惯,想做到这一点并不容易。
顾白给队员们帮了一圈的忙,注意到时间差不多了,才回来干自己的活。
什锦炒饭除了米饭作为主食材外,还有另外三荤四素七种食材,分别是鸡蛋腊肠火腿,香菇青豆胡萝卜葱。
别看葱好像是调料,不能完全算是可以吃的蔬菜,但是在什锦炒饭里,葱是必不可少的,加上葱会让饭吃起来更香,更加的清新。
将所以需要清洗的食材都清洗了一下,顾白开始处理食材,腊肠火腿胡萝卜切丁,香菇也是要切丁的,不过考虑到香菇在炒的时候不好炒透,顾白在切食材前就将香菇蒸透了,然后再切成丁,青豆也顺便煮熟了,最后切了一小碗的葱花,该切的食材就都切好了。
红白相间的腊肠丁,粉色的火腿丁,橙色的胡萝卜丁,褐色的香菇丁,青翠的葱花和青豆,五个小碗摆满了一小桌,五彩缤纷,煞是好看。
等到顾白处理完这些,米饭也都熟了,顾白让米粉焖了一会,让米饭彻底的吸收完内里的水汽,才打开锅盖,将米饭盛了一小盆出来放凉。