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“哈哈，土豆，地瓜，玉米这三样东西，确实是很好吃，但是他们还有一个更为巨大的优点，皇上可能还不知道。”方逸故意卖了个关子。
“巨大的优点？”崇祯想了想，却也想不出这三样吃食，除了好吃还能有什么其他优点。
“好了方逸，你快告诉我，这土豆地瓜玉米，可还有什么优点？”性急的遂平公主在一旁催问道。
周皇后偷偷看了一眼遂平，又看了看方逸，脸上露出一丝会心的笑容。
方逸看了一眼朱徽婧，想了想便指着土豆说道：“此物名曰土豆，也叫马铃薯，此物可以做菜，也可以当做主食吃，营养丰富，它最大的优点便是产量大，适当的种植条件下，亩产可达2000斤以上。”
后世的土豆亩产可达3000到5000斤，考虑到这个年代的大明并没有化肥，也为了稳妥起见，方逸只报了一个2000斤。
但虽然如此，方逸的话语依旧犹如一枚重磅炮弹般，将在场其余三人给炸得晕晕乎乎，目瞪口呆，面露不敢置信之色！
崇祯在信王时，便经常接触外面的社会，对当时的民情也有所了解，而周皇后则是出身平民之家，她的父亲周奎原本是个闯荡江湖算命的先生，所以周皇后对粮食的亩产很熟悉。
而遂平天资聪颖，她对农事也有所了解。
